Dari Gelaran MTF 2019 di Grand City Convex Surabaya
Ditugasi Dosen Pengajar, Mahasiswa Pastry
Akpar Majapahit Kelas Siang Sibuk Cari Info Pemasaran Wisata
EVENT Tahunan Majapahit
Travel Fair (MTF) ke-20 yang dihelat di Grand City Convex Surabaya, 02-05
Mei 2019, masih menjadi sarana pembelajaran yang efektif dan efisien bagi 20
mahasiswa Pastry Akpar Majapahit Kelas Siang Semester II. Dari gelaran pameran
pariwisata itu mahasiswa bisa menyusun sebuah laporan yang ditugaskan dosen,
dengan lebih dulu mencari informasi lengkap seputar pemasaran bisnis wisata
alam, wisata sejarah dan wisata religi di ajang MTF 2019 tersebut.
20 mahasiswa Pastry Class yang hadir usai acara Opening Seremony MTF 2019, Kamis (02/05/2019) siang, tampak
proaktif dan berbagi tugas sebelum mendatangi stand-stand pameran MTF 2019, untuk mencari informasi seputar strategi
dan kiat pemasaran bisnis pariwisata.
Setiap mahasiswa dipersilakan berdialog langsung dengan penjaga stand dan meminta brosur di-display di meja. Upaya ini dilakukan demi
memudahkan mereka menyusun laporan yang ditugaskan oleh Dosen Marketing
Pariwisata Akpar Majapahit Hedy Wahidin Saleh SH, MBA, MSi.Par., Kamis (02/05/2019)
siang.
Stand yang
disambangi mahasiswa antara lain stand
DKI Jakarta, Songadventure (Incredicle Rafting) di Probolinggo, Nusa
Tenggara Timur (NTT) yang menyajikan katalog kalender wisata di NTT seperti
Pasula (Traditional Horse Race),
Festival Komodo, Ritual Bole Bundo, Festival Katoda, Parade 1001 Sandlewood,
Festival 1001 Tenun Adat, Tour de Flores,
Grand Darmo Suite Surabaya hingga Surfing
Competition.
Selain itu, mahasiswa Akpar Majapahit juga mengunjungi booth Surabaya Carnival Park dan KidsPlay
Science & Water Park (wahana terbaru di SCP), situs Ndalem Pojok Rumah Masa
Kecil Bung Karno (Presiden Pertama RI) Persada Soekarno di Kediri yang
diresmikan oleh Guruh Soekarno Putra pada 28 Oktober 2015 silam.
Tidak lupa, mereka juga merapat ke stand
Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia (Kemenkumham) Kanwil Jatim cq Kantor
Imigrasi Kelas I Khusus Juanda untuk mencari tahu persyaratan dan prosedur
permohonan paspor baru, penggantian paspor lama, paspor hilang dan biaya
pengurusan paspornya sendiri.
Sejumlah mahasiswi Pastry Class Akpar Majapahit, yang terdiri dari Cici,
Rosy, Jessica, Anisha, Evelyn dan Audi, antusias mendatangi stand DKI Jakarta. Mereka disambut dua
orang duta wisata DKI Jakarta –Abang dan None Jakarta-- yang berpakaian adat
Betawi. Mereka juga berfoto bareng dengan
kedua duta wisata tersebut dengan background
rumah adat Betawi.
Dari hasil interview dengan
sejumlah stand di ajang MTF 2019
tersebut, maka setiap mahasiswa Pastry Class yang diasuh Dosen Pengajar
Marketing Bisnis Pariwisata, Hedy Wahidin Saleh, diminta membuat laporan
tertulis. Pasalnya, ajang MTF itu tidak lepas dari seni menjual dan membeli
paket wisata. Jadi gelaran acara tahunan ini layak dipelajari oleh mahasiswa Perhotelan
maupun Usaha Perjalanan Wisata (UPW) Akpar Majapahit.
Sekadar informasi, Majapahit Travel Fair (MTF) ke-20 yang diselenggarakan
selama empat hari mulai 02-05 Mei 2019 adalah event tahunan Pameran Pariwisata Terbesar dan Terlengkap yang
dihelat Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Pemprov Jatim bekerjasama
dengan Association of The Indonesian Tour
& Travel Agencies (ASITA) dan Event
Organizer (EO) PT Debindo Mitra Tama dengan dukungan penuh dari Kementerian
Pariwisata RI dan Garuda Indonesia sebagai airline
partner.
MTF 2019 diikuti sekitar bersama 150-200 partisipan mulai dari kalangan pemerintahan, hotel, restoran, travel agent, penerbangan, pengelola
daya tarik wisata hingga sejumlah lembaga pendidikan tinggi. Pada MTF tahun ini
mengangkat tema ”Explore! Village Tourisme”.
Di ajang pameran tahunan ini, pihak Panitia MTF 2019 juga menggelar
berbagai acara mulai Tourism Exhibition,
Travel Exchange, Culture Evening, Fam Trip
dan MICE (Meeting, Incentive, Conference & Exhibition)
Forum. Berbagai acara itu selain untuk menarik pengunjung, juga mengapreasiasi
para peserta pameran untuk antusias menjual berbagai produk (jasa)-nya kepada
pengunjung pameran.
Di gelaran MTF 2019, Tristar Group selain membuka stand, juga diberi kesempatan untuk performance dengan menghelat acara Lomba Macaki Kue Coklat, Chocolate
Showpiece bertajuk Save Our Planet,
Bumbu Jangkep Dance dan Talkshow Pemanfaatan Coklat untuk
Pengolahan Aneka Produk Pastry bersama Chef
Otje Herman Wibowo SE, M,Par.
Tristar Institute
School of Culinary – Baking Pastry Art, , Hospitality, Cruise, D3 Hotel & S1 Food Technology
Website: www.tristaronline.info
.
*Akpar Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya
Telp: 031-8480821-22. 081232539310. 081233752227.
.
*Tristar Samator Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria, Skysuites Soho - The Samator
Jl. Raya Kedung Baruk, No. 26-28, Surabaya.
Telp. 0813-2835-1770.
.
*Tristar Manyar Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria a Passticeria,
Jl. Raya Manyar Kertoarjo, 74 Surabaya.
Info: 081216181016.
.
*Tristar Semarang
Metro Sports Center Jalan MT. Haryono 1014 – 1016 Semarang - Jawa Tengah.
Info: 0821 9292 7122.
.
*Tristar Institute Pontianak.
Jl. Supadio Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak
Telp. 0812 5687 2158. 0812 3375 2227. 0812 3253 9310.
.
*Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008.
.
*Tristar Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668, 082122565898.
.
*Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 08814965542.
.
*Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya
Telp: 031 5999593, 08223005 9993. 0812-3023-0430
.
Tristar Institute memberikan ruang belajar bagi Anda yang ingin menjadi profesional chef.. Come & join us !
Tidak ada komentar:
Posting Komentar