Rika & Afif, Mahasiswa Patisserie Tristar Institute Kaliwaron

Tweet

COOKING DEMO DI PAMERAN
INDUSTRI KULINER
"EAST FOOD INDONESIA 2019"
DI GRAND CITY HALL SURABAYA

 

Dua mahasiswa  patisserie Tristar Institute cabang Kaliwaron, Rika Novitasari dan Afif Luqmanul Hakim,  memukau pengunjung  East Food Indonesia & East Pack Surabaya 2019 di Grand City Exhibition Hall, Kamis (20/6/19) lalu.  

Di arena pameran industri kulineyang diikuti oleh 180 exhibitor  dari dalam dan luar negeri itu, mereka melakukan cooking demo  dengan materi   Guava Angel Cake dan Fruit Tartlet. Aksi keduanya didampingi oleh dosen patisserie Tristar Instituite Group, Chef Fitri Syntiadewi SE.
 

            Kesempatan tampil dua mahasiswa  pastry Tristar Institute Kaliwaron tersebut, jelas Chef Fitri, atas permintaan dari  PT. Hakiki Donarta Surabaya, supplier bahan makanan dan minuman.  “Mereka minta dua mahasiswa untuk mengisi acara cooking demo di booth  mereka,” jelasnya.

            Rika dan Afif  mengambil kesempatan itu   untuk menambah pengalaman tampil di depan publik. Mereka memang sudah terbiasa dengan aktivitas di dapur praktikum.  Sebab, mahasiswa  Tristar Institute Kaliwaron setiap hari berkutat dengan kegiatan praktek.    

            “Tampil di depan umum itu seru banget. Berbeda dengan aktivitas praktek yang setiap hari saya lakukan di kitchen kampus. Ini pengalaman yang sangat bermanfaat,” kesan Rika, mahasiswa Tristar Institute asal Jambi, Sumatera  yang pernah meraih juara 1 Kartini’s Day Competition 2019 di Surabaya pada bulan April lalu.
           

           

            Kesan yang sama juga dirasakan oleh Afif.   Tiga jam tampil di depan umum  dan menjadi pusat perhatian, sempat merasa  grogi.  “Ya sempat grogi juga karena  baru pertama kali tampil di depan umum. Tapi lama kelamaan semakin santai. Merasa seperti saat praktek di kampus saja.  Semoga pengalaman ini bisa menjadi awal yang baik  untuk  bekal tampil di depan umum selanjutnya,”  katanya.
 

            Nah, jika  berminat  menekuni karir  di bidang kuliner, pilihan  paling tepat adalah Kampus Tristar Institute Group.  Hubungi alamat kami di Graha Tristar Jalan Raya Jemursari 244 Surabaya. Telp.  031-8480821-22. 081232539310. 081233752227. /bahar


 Tristar Institute
School of Culinary – Baking Pastry Art, , Hospitality, Cruise, D3 Hotel & S1 Food Technology
Website: www.tristaronline.info
.
*Akpar Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya
Telp: 031-8480821-22. 081232539310. 081233752227.
.
*Tristar Samator Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria, Skysuites Soho - The Samator
Jl. Raya Kedung Baruk, No. 26-28, Surabaya.
Telp. 0813-2835-1770.
.
*Tristar Manyar Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria a Passticeria,
Jl. Raya Manyar Kertoarjo, 74 Surabaya.
Info: 081216181016.
.
*Tristar Semarang
Metro Sports Center Jalan MT. Haryono 1014 – 1016 Semarang - Jawa Tengah.
Info: 0821 9292 7122.
.
*Tristar Institute Pontianak.
Jl. Supadio Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak
Telp. 0812 5687 2158. 0812 3375 2227.  0812 3253 9310.
.
*Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008.
.
*Tristar Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668,  082122565898.
.
*Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 08814965542.
.
*Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya
Telp: 031 5999593, 08223005 9993. 0812-3023-0430
.
Tristar Institute memberikan ruang belajar bagi Anda yang ingin menjadi profesional chef.. Come & join us !