twitter
Tristar Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668, 081381500021. 082122565898

Sekolah Masak & Akademi Perhotelan

SEKOLAH TATA BOGA - SEKOLAH KULINER
Program Pendidikan Kuliner Diploma 1, D2 dan D3

Sistem Studi : Praktek Setiap Hari

Jurusan :
Patiseri (Baking & Pastry)

Tata Boga (Kuliner)


Jenjang Studi lanjutan S1 & S2 di Swiss.

Dengan jurusan : International Hotel and Tourism Management.


Jln. Raya Jemursari no. 244. Surabaya.

Telp: 031-8433224-25.

Flexi: 031-81639992.

HP: 0817321024.

Email: tristarkuliner@yahoo.co.id


*************************************

TRISTAR CULINARY INSTITUTE

Visi & Misi

Stuktur Kurikulum

Fasilitas

Biaya Perkuliahan

Info: Kursus Tristar 031-71933131 - 081332004197




Informasi:

*Kursus Tristar Kaliwaron

Jln. Kaliwaron 58-60. Surabaya

Jadwal Kursus Tristar Kaliwaron.

Tarif Kursus Privat di Tristar Cabang Kaliwaron.

Kids Cooking Class bersama Tristar Culinary Institute

Aneka Mesin & Peralatan Home Industry

Poduct List Tristar Machinery


*Anda ingin membuka Cafe?

Ikuti Kursus Cara Membuat Cafe

Kursus Minuman Cafe di Tristar Kaliwaron

Pages

Chef Thomas dan Tim Demo Masak ala Chef Hibachi di Grand City Convex Surabaya

Demi Sukseskan Pameran Kuliner dan Pangan Nusantara 2018 

Empat Peserta Hibachi Chef Training Program (HCTP) Tampil ”Amazing” Saat Demo Masak di Grand City Convex
SETELAH sukses menghelat demo masak ala chef hibachi di Lobi Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya pertengahan September 2018 dan Kampus A Universitas Negeri Surabaya (Unesa) pada 27 September 2018 lalu, empat peserta Hibachi Chef Training Program (HCTP) Tristar Group --Christine Giselda Limeina, Anugrah Chrishinduarsa Irianto, Dedi Trisno dan Ely Akyuwen-- kembali tampil all out pada demo masak ala chef hibachi di Grand City Convex Surabaya, Selasa (09/10/2018) siang.


Kehadiran tim lengkap peserta HCTP itu dipimpin Chef Thomas Denny, yang sehari-hari juga dikenal sebagai Dosen Culinary Tristar Group sekaligus instruktur Hibachi Chef Training Program (HCTP) dan Tristar Cruise Training Centre (TCTC) Surabaya. Baik HCTP maupun TCTC itu merupakan unit usaha pelatihan di bawah payung Tristar Group. 
Pameran Kuliner dan Pangan Nusantara 2018 yang diikuti 34 stand dari 34 Provinsi se-Indonesia itu terasa istimewa menyusul hadirnya Menteri Perdagangan RI Enggartiasto Lukita bersama Gubernur Jatim H. Soekarwo bersama ibu dan rombongan, usai pembukaan Jatim Trade Expo 2018 di Grand City Convex Surabaya dalam rangka Memperingati Hari Jadi ke-73 Provinsi Jatim, Selasa (09/10/2018) pagi.
Kemeriahan suasana Pameran Kuliner dan Pangan Nusantara 2018 semakin terasa istimewa dengan kehadiran puluhan mahasiswa D3 Perhotelan Akpar Majapahit (Regular Class, Culinary dan Pastry Class) yang men-support rekannya tampil dalam demo masak ala chef hibachi di Grand City Convex Surabaya, sejak pukul 09.30 WIB.
Di ajang Pameran Kuliner dan Pangan Nusantara 2018, Menteri Perdagangan, Gubernur Jatim dan rombongan menikmati beberapa menu tradisional Indonesia (Indonesian Authentic Food) yang menjadi unggulan masing-masing peserta.
Jatim sendiri menampilkan sedikitnya dua stand, yakni stand pertama menyajikan Rujak Ulek Surabaya, Nasi Pecel Madiun, Aneka Camilan (Nangka, Salak, Nanas, Semangka, Apel hingga Wingko Apel) persembahan dari Kota Wisata Batu, sedangkan stand kedua fokus menyediakan Pecel Semanggi Surabaya.
Di sela menikmati hidangan bersama di arena Pameran Kuliner dan Pangan Nusantara 2018, tamu dan undangan yang datang dihibur dengan aksi ciamik tiga anak didik Chef Thomas Denny yakni Dedi Trisno, Chrishinduarsa dan Ely Akyuwen, yang piawai memainkan knife, spatula, wadah bumbu dan garpu di atas panggung. Sedangkan Christine Giselda Limeina sendiri ditugaskan menjadi cook helper-nya.
Peralatan masak itu merupakan pegangan wajib bagi peserta Hibachi Chef Training Program (HCTP) saat demo masak ala chef hibachi, baik di Lobi Graha Tristar, Kampus A Universitas Negeri Surabaya (Unesa) Jl. Ketintang Surabaya maupun di Grand City Convex Surabaya.  
”Sedangkan peralatan utama untuk menyukseskan demo masak ala chef hibachi itu adalah grilled hibachi lengkap dengan mejanya. Alat tersebut terbuat dari logam antikarat. Jadi peralatan utama ini selalu kita bawa saat show of fire di Graha Tristar, Unesa maupun di Grand City Convex Surabaya,” kata Chef Thomas Denny kepada kru www.culinarynews.info, kemarin.
Usai tiga anak didiknya yang tampil di atas panggung, giliran Chef Thomas Denny yang menampilkan demo masak ala chef hibachi di hadapan tamu dan undangan yang siang itu memadati arena Pameran Kuliner & Pangan Nusantara 2018.
Show of fire yang ditunjukkan oleh Chef Thomas ketika itu langsung mendapat applaus panjang dari pengunjung pameran. Dalam demo masak tersebut, pria kelahiran Banjarmasin 1970 silam itu memasak Hibachi Fried Rice dan Hibachi Vegetables.
Kepiawaiannya memainkan knife, spatula, wadah bumbu dan garpu di atas meja grilled hibachi menjadi sebuah atraksi menarik sekaligus menghibur pengunjung pameran. Demo masak tersebut sukses memukau pengunjung yang datang di arena pameran yang diikuti 34 stand yang mewakili 34 Provinsi se-Indonesia.
Teknik masak ala chef hibachi ini penekanannya lebih pada cara memainkan show of fire dengan menggunakan mesin Grilling Hibachi. Demo masak ala chef hibachi ini diadopsi dari Negeri Matahari Terbit (Jepang).
”Teknik masak ala chef hibachi ini berbeda dengan cara memasak secara klasik (konvensional) karena lebih menekankan pada kepiawaian memainkan show of fire di atas mesin Grilling Hibachi yang dibawa dari rumahnya,” kata Chef Thomas kepada kru www.culinarynews.info, usai demo masak di Grand City Convex, siang itu. 
Untuk informasi lebih lanjut terkait dengan program baru Hibachi Chef Training Program di Graha Tristar, Jl Raya Jemursari No. 244 Surabaya, silakan Anda menghubungi Telp. (031) 8433224-25, 8480823, Faksilimi (031) 8432050, sekarang juga. (ahn)
 

 Tristar Institute.
School of Culinary – Baking Pastry Art, S1 Food Technology, Hospitality, Cruise,
D3 Hotel & Culinary Business
.
*Tristar Institute Pontianak.
Komplek SMA Taruna
Jl. Supadio
Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak – Kalimantan Barat
Telp. 0812 5956 5486. 0812 3375 2227. 0813 3035 0822. 0812 3253 9310.
.
Contact Us at:
*Akpar Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya
Telp: 031-8480821-22. 081216181016. 081232539310. 081233752227. PIN: D369634B, D30D351C
.
-Tristar Institute -
School of Culinary - Baking Pastry Art, Food Technology, Hospitality, Cruise, D3 Hotel & Tourism.
.
*Tristar S1 Teknologi Pangan
Raya Jemursari 234. Surabaya.
Telp: 031-8480821-22. 081216181016. 081233752227. PIN: D369634B, D30D351C
.
*Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008 PIN: 53B4EFD8
082231372022 PIN: 2A6A1F4E.
.
*Tristar Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668, 081381500021, 082122565898. PIN: D34223AE.
.
*Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 081232539310 PIN: D34223AE.
.
*Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya Telp: 031 5999593, 082230059993. 081216039795.
Pin: 5BOD4B28. 595410A.
.
Tristar Institute memberikan ruang belajar bagi Anda yang ingin menjadi profesional chef.... Come & join us !
.
#CulinaryArt #CulinarySchool #CulinaryClass #TristarCulinaryInstitute #TristarInstitute #TristarBogor #TristarBSD #TristarBatu #TristarSurabaya #Foodpreneur #FoodTechnology #LoveCooking #Culinology #KuliahTataboga #KuliahMasak #Gourmet #Kitchen #CookingStudio #ModernKitchen #Gastroart #CulinaryAcademy #ArtOfPlating #CelebrityChef #D3Perhotelan #SekolahKuliner #CookingStudio #Food #BelajarMasak #CookingSchool #SekolahMasak #PoliteknikSurabaya

Tidak ada komentar:

Posting Komentar